MoneyDJ新聞 2026-03-19 12:53:02 李彥瑾 發佈
國際咖啡期貨價格近期走勢類似可可豆，引發市場關注咖啡豆是否將重演可可豆「暴漲又暴跌」的劇本。專家研判，在供給回升、需求轉弱的雙重壓力下，2026年咖啡豆價格恐面臨下行修正風險。
路透社報導，受巴西、越南等產地氣候不佳影響，加上川普對巴西開徵50%超高關稅推升成本，咖啡豆價格曾於2025年2月飆破每磅4美元，創歷史新高。不過，隨著全球供應回穩，專家預期今年咖啡豆價格可望降至每磅2美元，甚至下探1.8美元水準。
咖啡需求亦出現降溫跡象。美國國家咖啡協會（NCA）1月調查顯示，約61%美國消費者減少咖啡開銷，例如改為在家沖泡，或改買較低價品牌，顯示咖啡漲價已壓抑咖啡消費力道。不過NCA也指出，整體飲用咖啡人數並未明顯減少，只是花費轉趨節制。
專家表示，近期咖啡豆與可可豆價格走勢有些相似，兩者皆因供應緊張而價格飆升，隨後在需求降溫下面臨修正壓力。2024年12月，可可期貨價格衝上每公噸12,646美元，創歷史新高，但隨著西非天氣好轉、巧克力漲價後購買量減少，價格明顯鬆動，目前已回落至每公噸約3,000美元、較高點暴跌70%。
不過，亦有觀點認為，咖啡豆價格未必重演可可豆的崩跌局面。由於咖啡是不少人的日常必需品，消費量相對穩定，加上2026年咖啡需求有望小幅成長2%，使價格仍具一定支撐力道。
（圖片來源：Pixabay圖庫）
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