義大利橄欖油出口占歐洲的三分之一
橄欖油市場經歷初期價格波動後，買家與大型零售通路已逐漸接受價格上漲。自2024年4月以來，批發價略有下降，但減幅不大。根據歐盟執委會數據顯示，2023年10月至2024年6月，歐洲對非歐盟國家的橄欖油出口量為45.8萬噸，少於2022-2023年同期之47.5萬噸，且大幅低於過去五年平均出口量的57.9萬噸。
單月數據顯示，市場逐漸從低谷恢復：2023年10月出口量僅4.9萬噸，較2022年同期減少2萬噸，但2024年2月出口量自2023年同期之4.7萬噸回升至5.3萬噸。從季度數據來看，市場低谷出現在2023年第4季，出口量為13.9萬噸，大幅低於2022年同期之18萬噸；隨後市場復甦，2024年第2季出口量增至16.2萬噸，優於2023年同期之13.8萬噸。
以各國出口實績來看，西班牙占比55%為首，義大利占比31%居次，葡萄牙佔9%第三，希臘則因產量欠佳占比降至3%。此外，出口市場呈現高度集中，葡萄牙主要出口至巴西，義大利則多出口至美國，惟西班牙出口市場則相對多元化。(資料來源：經濟部國際貿易署)
