MoneyDJ新聞 2026-01-15 09:53:48 張以忠 發佈
展望2026年,豐漁(7847)將持續擴大營運規模,2026年第一季預計再展店13至15家,並將於全台推出4至6個新品牌,補強民生型餐飲版圖,同時維持精緻餐飲的品牌強度。
豐漁2025年12月合併營收1.02億元、年增3.27%,創單月歷史新高;全年合併營收10.02億元同創新猷。
豐漁今年初加速展店,繼上個月跨年日雙品牌進駐台北101後,旗下「季樂和牛鐵板燒」與「牛喜壽喜燒水炊鍋」於今(15)日同步進駐板橋車站2樓環球購物中心;牛喜增至第8家門市,季樂首度跨足新北、開出第7家分店。
營運長黃永凱表示,板橋車站匯集高鐵、台鐵與捷運轉乘人流,客群多元且消費力穩定,此次以雙品牌進駐,盼透過不同價位與用餐情境組合,放大坪效與品牌互補效益,建立可複製的展店模式。
新品牌方面,集團規劃由名廚Paul Lee操刀的美式休閒餐飲品牌,預計落腳台北信義區百貨。以及主打日本A5和牛產地直送的個人炭烤燒肉品牌,鎖定百貨美食街型態的個人用餐需求。也將布局日式精緻板前料理品牌,預計本月將開幕全新日式早午餐品牌 「朝炭」。另有日式天婦羅割烹料理品牌,規劃落腳台中,擴展中部高端餐飲版圖。
(圖:公司提供)